【资料图】
1、因为A液和B液如果同时加一起,它们之间也会有反应发生,影响实验的效果,所以分开加好。
2、先加A液是为了提供碱性环境,而蛋白质中含有醛基,与新制的氢氧化铜会发生氧化还原反应,生成的过氧化铜只能存在于碱性环境下,又因为过氧化铜为砖红色沉淀,与蓝色的铜离子在一起才会出现紫色。
3、扩展资料:双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键,因此也能与铜离子在碱性溶液中发生双缩脲反应。
4、当底物中含有肽键时,试液中的铜与多肽配位,络合物呈紫色。
5、可通过比色法分析浓度,在紫外可见光谱中的波长为540nm。
6、鉴定反应的灵敏度为5-160mg/ml。
7、双缩脲试剂中真正起作用的是硫酸铜,而氢氧化钾仅仅是为了提供碱性环境,因此它可被其他碱,如氢氧化钠所代替。
8、向试剂中加入碘化钾,会延长试剂的使用寿命。
9、参考资料来源:百度百科-双缩脲试剂。
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