香肠烩饭
主要材料:香肠3根、小洋葱半个、玉米粒半粒、四季豆适量、栗子5个、花生油适量、鲜味汁1汤匙、盐半匙、葱花、米饭1小碗、
练习步骤
(资料图片仅供参考)
我们准备好所有的原料,洋葱切碎,香肠切片。(上次买的栗子是冷冻的,青豆也是冷冻的,这些食材一直在冰箱里)
加入大米、青豆、栗子、玉米和少许花生油,更香。给白开水。(因为宝宝喜欢吃软饭,所以多给水)我现在不给洋葱了
煮到米饭快熟了,然后加入洋葱
加入洋葱、酱油、盐,拌匀再炖10分钟
美味的炖饭菜
葱豆腐
材料:老豆腐1块、大葱2条、香菜1条、红辣椒半个、小葱1条、生抽1汤匙、淀粉3汤匙、姜2片、盐
让我们来练习:
1、豆腐用水冲洗干净;去小葱和香菜洗净;姜去皮洗净;去老皮,洋葱洗净;从红辣椒中去除茎和种子并洗净
2、豆腐切成约1厘米厚、2厘米宽的条状;红辣椒、葱、姜切片;洋葱和葱叶切成长条,香菜切成长条
3、取一锅油,烧热至表面起泡,放入豆腐,炸至表面呈金黄色,豆腐稍微膨胀。
4.锅里放少许油,放入poutine,部分白洋葱,洋葱碎,红辣椒,炒至洋葱开始变透明,加入炸豆腐条翻炒几下.
5.加入少许开水,1茶匙酱油,加盐调味。倒入3汤匙淀粉水,翻炒片刻,加入葱叶和药明,炒熟即成。
蒸茄子
主要成分
紫茄子300克,小米椒20克
配件
小葱6克、姜6克、蒜瓣6克、生抽50毫升、白糖5克、香醋15毫升、橄榄油少许
步
1.准备好所有材料,茄子留着待用。
2.将茄子切成佛手形。
3.放入一锅开水中煮约10分钟。
4、茄子蒸熟时,葱、姜、蒜切碎,小米切圈。
5.准备酱汁,将生抽、糖和香醋混合均匀。
6.将蒸好的茄子摆盘,淋上酱汁。
7.将葱、姜、蒜末和小米放入香料圈中。
8、用勺子淋上适量橄榄油烧热,然后均匀浇在葱姜蒜小米香料圈上。
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