“培育冬虫夏草是个精细活,温度、湿度、光照等方方面面都要小心。”6月26日,正值清晨,在宜都东阳光生物医药产业园培育基地里,培养基筛选、装箱栽培、发菌管理、灭菌……工人们穿戴严密在各自工作区域有序忙碌着,一根根虫草在经过认真筛选后,源源不断地从流水线走出。
【资料图】
而就在几年前,把冬虫夏草从青藏高原“搬”到长江岸边的宜都,还被认为是“不可能的事”。
作为一种名贵中药材,冬虫夏草从肉体的“虫”演变成植物的“草”,具有极高的药用价值。但由于对生存条件极为苛刻,虫草只能生长在青藏高原,产量低、售价高,难以进入普通家庭,产业化培育更是难如登天。
“很多专家都说离开了高原很难培育出品质高的虫草,但我们依然决定迎‘难’而上”东阳光冬虫夏草项目总经理郭瑜说。
为此,东阳光集团保持耐心,组织260多位科研人员10年潜心攻关,攻克冬虫夏草生态繁育核心技术。并充分利用现代科技,对冬虫夏草生长环境进行高度还原,通过模拟青藏高原日照、温度、气候等,为冬虫夏草打造出一个宜都版的“新家”,率先推开了冬虫夏草生态繁育产业化的大门。
“别看只有这么小小一根,从栽培那一刻开始,就要对它倍加‘呵护’,在长成后更是‘精打细磨’,每根冬虫夏草都要经过清洗、挑选等数道复杂工艺后才能打包出售。”郭瑜拿出一盒冬虫夏草介绍道。
产于高原的宝物,室内培育品质如何?能“达标”吗?“不仅能达标,而且部分指标还能通过技术进行优化,让虫草更生态、更健康。”郭瑜表示,通过生态繁育出的虫草在外观性状、显微结构、营养价值等方面都与野生冬虫夏草高度一致,且价格更低。
同时,为了避免传统干燥造成营养成分的破坏或流失,东阳光的科研人员还通过“智能生态保鲜”与“宇航冻干锁鲜”技术,让鲜虫草始终保持饱满形态,保留住珍稀的营养成分。
曾经的“不可能”在宜都变为了“可能”。如今,东阳光集团已经建成37万平方米的冬虫夏草产业化生态繁育基地,年产量可达60吨,价值超100亿元,冬虫夏草也一跃成为宜都优质农产品代表之一。
小小虫草,不仅做好了经济大文章,也促进了生态环境保护。“通过生态繁育,虫草产能大幅提升,可以减少对野生虫草的采挖,对保护生态具有重要意义。”郭瑜说。
与此同时,为了推动冬虫夏草行业的健康有序发展,东阳光集团还在青藏高原启动了“冬虫夏草牧虫工程”项目,将生产用富余的虫卵投放到野生冬虫夏草密度低的地方,并运用冬虫夏草生态繁育技术恢复野生冬虫夏草产量,用技术反哺藏民,促进当地经济发展,让当地老百姓获得更多收入。
(选自 湖北日报客户端宜都频道 作者 黎文来)
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