昨日晚间,有自媒体发文称,端午假期间,出游的人不少,以往这个时候游客们集结打卡、网红奶茶店捷报频传,但今年却静悄悄的。而疫情放开、消费复苏的一季度,高端茶饮们的业绩也没有完全恢复:奈雪的茶同店销售额恢复到2019年的75%-95%;喜茶也差不多。
(相关资料图)
由于作为网红的新茶饮头部品牌自带流量,这也让“喜茶奈雪为何又不香了”的话题冲上微博热搜。
那么,在消费加速回暖背景下,新茶饮头部公司近期销售恢复情况如何?对此,证券时报·e公司记者联系了上述两大新茶饮公司相关负责人,得到了回复是,整体而言,今年以来,全国门店销售增长亮眼,不少门店在高峰时段均处于排队状态,甚至有的门店等号超过百人。
中国食品产业分析师朱丹蓬对e公司记者表示,网红奶茶店未发布消费数据并不意味着不香了,尤其是在今年以来假日经济火爆背景下,餐饮消费复苏十分明显。“通过我们走访调研发现,从假日经济角度看,整体消费是超过2019年的,但平日消费还有待进一步恢复。此外,以新生代为主流消费群体的奶茶咖啡品类而言,整体消费比2019年略有上升。”
实际上,今年以来,新式茶饮市场的持续火热也在一定程度上折射出餐饮消费加速复苏。
国家统计局6月15日发布消息显示,5月份,社会消费品零售总额37803亿元,同比增长12.7%。按消费类型分,5月份,商品零售33733亿元,同比增长10.5%;餐饮收入4070亿元,增长35.1%。1—5月份,商品零售167678亿元,同比增长7.9%;餐饮收入19958亿元,增长22.6%。这也意味着餐饮消费延续恢复性高增长态势。
餐饮消费客流量大增
在刚刚过去的端午小长假,随着出行旅游市场的强势复苏,在假日经济加持下,全国餐饮市场颇为火热。
火锅龙头海底捞在端午期间迎来了客流量的大幅增长。记者获悉,2023年端午节的三天假期里,内地海底捞共计接待顾客超450万人次,较去年端午节客流增长超过40%。受节假日出游的带动,热门旅游城市的客流增长尤为明显,杭州、厦门、长沙等地的部分海底捞门店日翻台次数超过了9次。
近期演唱会、体育赛事的推动,让部分海底捞门店的客流出现激增。在端午节期间,武汉迎来了“五月天”演唱会,海底捞武汉荟聚中心店店长表示,门店距离武汉五环体育中心较近,演唱会首日的预订已经超过了100桌。端午节三天,该店的客流达到了上月同期的3倍。
九毛九方面也对记者表示,集团各品牌门店在端午期间迎来了客流高峰。其中,主力品牌太二酸菜鱼全国门店的总订单量超过28万,就餐人数超过71万人,线上排队取号数总计超过9万个;怂重庆火锅厂全国门店取号总数超过4万个,就餐人数超过8万人,通过客服飒小妹提前预约的总桌数为700多张,总人数约为3500多人。
“端午小长假叠加暑期旺季,掀起消费热潮,西贝线下门店爆满。此外,自今年4月21日西贝杂粮粽陆续上线售卖起至6月22日,全渠道杂粮粽销量同比去年增长663%。”中式餐饮龙头西贝方面告诉记者。
值得一提的是,不仅大型头部连锁餐厅,中小餐饮企业也迎来快速复苏。美团、大众点评6月27日最新发布的数据显示,过去12个月,中小微餐饮商家的经营活力正在复苏,本地消费的活力也在加速释放,内地54座城市的线上餐饮本地消费额占比超过60%,本地订单量同比增长近15%。过去12个月,2022年首次上榜商户的线上浏览量提升56%,门店线上订单量较上榜前增长21%。2023年“必吃榜”入围名单公布后,入围商户的线上订单量14天环比增幅超过20%。
新式茶饮市场火热
端午小长假期间,新式茶饮市场异常火爆,这可以折射出餐饮市场的加速回暖。
以在港股上市的奈雪的茶为例,记者6月28日获悉,与节前相比,奈雪全国门店客流量翻了近3倍,部分门店销量增幅高达400%。端午假期,霸气一桶瓜、霸气葡萄、杨枝甘露、茉莉初雪奶茶、霸气西瓜是热度排名前5的产品。其中“霸气一桶瓜“是奈雪近期「西瓜」鲜果茶系列经典回归推出的1L装大桶新品,今年上市10天稳居门店销售冠军。
值得一提的是,同为可选品类的水果近期消费也颇为火热。以应季水果荔枝为例,端午节前后,是荔枝陆续成熟和集中上市的时节。美团买菜数据显示,6月以来,全国荔枝销量对比去年同期增长10倍以上。在荔枝迎来消费高峰的背景下,京东物流也看准机会抢占生鲜物流市场,并于近日发布荔枝产业一体化供应链解决方案。
叮咚买菜数据显示,伴随着应季水果西瓜、桃、葡萄、荔枝等商品持续进入成熟期,销量也都陆续增长。尤其是6月下旬以来,北京持续高温,水果的销量环比5月同期整体上涨超 30%,进入销售爆发期。其中,该平台上销量增幅比较大的是西瓜、柠檬、奇异果等,销量环比增长20倍左右,阳光玫瑰、荔枝、山竹等商品销量增长也超10倍以上。
责编:彭勃
校对:祝甜婷
(责任编辑:周文凯 )下一篇:最后一页
- 冲上热搜,喜茶奈雪真的不香了?这家奶茶店端午客流量增长近3倍
- 全球聚焦:5月份工业企业利润继续改善
- 科目3考试全过程(科目3)
- 【世界播资讯】食品安全“你点我检”:30批次样品全部合格
- EPRINT集团年度亏损1424.3万
- 咖啡成瘾这件事 你怎么看?_前沿资讯
- 蜂助手:6月28日融资买入606.21万元,融资融券余额9813.31万元
- 【播资讯】全国林草系统“暖边绿境”关爱职工专项行动于近日举办
- 达州高新区:抓服务破难点 政企同频心连心
- 河南持续规范中小学校服管理:选用、更换校服,需80%以上家长同意|环球百事通
- 全球资讯:至正股份6月29日快速上涨
- 西青电大校长 西青电大
- 日本岩手县渔联:政府就核污水排海的说明不充分-世界观热点
- 国内新一轮油价调整将于7月12日开启 这次又是涨价?
- 当前快讯:拉来LV和Dior,三里屯太古里想要挑战SKP?
-
冲上热搜,喜茶奈雪真的不香了?这家奶茶店端午客流量增长近3倍
昨日晚间,有自媒体发文称,端午假期间,出游的人不少,以往这个时候游
-
福建:漳州市2023年电力迎峰度夏保障工作实施方案_热推荐
福建:漳州市2023年电力迎峰度夏保障工作实施方案为做好迎峰度夏工作,
-
全球聚焦:5月份工业企业利润继续改善
央视网消息(新闻联播):国家统计局6月28日发布数据显示,5月份,随着
-
瞿颖个人资料大全_瞿颖的坎坷情史
hello大家好,我是大学网网小航来为大家解答以上问题,瞿颖个人资料大
-
科目3考试全过程(科目3)
你们好,最近小活发现有诸多的对于科目3考试全过程,科目3这个问题都颇
-
什么是散装货物_什么是散装牛奶? 每日动态
1、散装奶基本都是经过处理但是没有包装的奶。2、这种牛奶一般都存在,
-
【世界播资讯】食品安全“你点我检”:30批次样品全部合格
食品安全“你点我检”:30批次样品全部合格,食品安全,监管局,糖精钠,餐
-
【天天新要闻】CPO概念午后反弹 联特科技、兆龙互连涨超10%
证券时报e公司讯,CPO概念午后反弹,联特科技、兆龙互连涨超10%,太辰
-
EPRINT集团年度亏损1424.3万
智通财经APP讯,EPRINT集团(01884)发布截至2023年3月31日止年度的全年
-
iPhone17曝光 每日快讯
但我们可以对苹果公司未来的技术演进方向做出一些预测。苹果公司计划在
-
咖啡成瘾这件事 你怎么看?_前沿资讯
不知从什么时候起,喝咖啡这件事,成了大家默认的工作生活“标配”。从
-
小微经济八大新亮点解析 小微金融未来投资方向 每日简讯
小微经济八大新亮点解析小微企业数量占中国市场主体的90%,是消费复苏
-
蜂助手:6月28日融资买入606.21万元,融资融券余额9813.31万元
6月28日,蜂助手(301382)融资买入606 21万元,融资偿还892 35万元,
-
盘中异动 | 建信中证饮料主题ETF跌2.02%
建信中证饮料主题ETF(159789)6月29日盘中跌2 02%,最新单位净值为0 7
-
【播资讯】全国林草系统“暖边绿境”关爱职工专项行动于近日举办
近日,全国林草系统“暖边绿境”关爱职工专项行动在黑龙江省伊春市举办
-
【当前热闻】2023大学放寒假时间湖南 湖南各高校寒假放假时间2023
今天,大学路小编为大家带来了2023大学放寒假时间湖南湖南各高校寒假放
-
达州高新区:抓服务破难点 政企同频心连心
达州高新区:抓服务破难点政企同频心连心
-
河南持续规范中小学校服管理:选用、更换校服,需80%以上家长同意|环球百事通
大河报·豫视频记者牛洁本报讯日前,《河南省教育厅关于持续规范中小学
-
天天快讯:中药板块震荡走高 东阿阿胶大涨6%
中药板块早盘震荡走高,华神科技涨停,东阿阿胶大涨6%,西藏药业、九芝
-
台州城建底价2.99亿元竞得路桥区一宗宅地 楼面价5906元/平方米
地块为路桥区灵山街以西、新安西街以北地块,出让面积28096平方米,容
-
全球资讯:至正股份6月29日快速上涨
以下是至正股份在北京时间6月29日10:46分盘口异动快照:6月29日,至正
-
环球播报:千方科技:2023年公司发布了通用人工智能模型“梧桐”
同花顺金融研究中心6月29日讯,有投资者向千方科技提问,公司的AI产品
-
西青电大校长 西青电大
1、西青电大报名专业有哪些?天津电大西青分校,位于天津市西青区杨柳
-
国台办回应岛内热议两岸同名路:是两岸共有的历史印记
2023年06月28日16:11:48来源:中国新闻网国台办6月28日举行例行新闻发
-
日本岩手县渔联:政府就核污水排海的说明不充分-世界观热点
日本复兴相渡边博道6月28日造访位于盛冈市的岩手县渔业协会联合会,就
广告
X 关闭
2月15日,为期40天的春运圆满收官。作为全国首个米字形高铁枢纽,今年春运以来郑州东站客流持续保持高位...
广告
X 关闭
5G在城市中的广泛应用,不仅提升了城市治理水平,为城市发展提档加速,也给人们的生活带来巨大变化。2月...